Essere e avere, film diretto da Nicolas Philibert, è un documentario che delinea il ritratto di una scuola con un'unica aula. In Francia, in alcune zone isolate, alle scuole elementari ci sono ancora esempi di "classi uniche", cioè di classi dove un solo maestro insegna contemporaneamente a bambini che frequentano dalla prima all'ultima classe del ciclo.
Questo film racconta la vita di una di queste classi nella regione dell'Auvergne, dove gli studenti hanno un'età compresa tra i 4 e gli 11 anni. Tra i paesaggi di montagna e i campi coltivati, i tredici alunni si riuniscono in un'aula colorata, dove imparano a leggere, scrivere dettati, cucinare e a essere d'aiuto per i loro genitori.