High Maintenance. Vita e opere di Dani Karavan, film diretto da Barak Heymann, è un documentario incentrato sull'artista israeliano Dani Karavan, autore di moltissime installazioni in tutto il mondo. Il suo portfolio è composto da opere monumentali in armonia con la natura che le circonda. Alla base della creazione dei suoi lavori ci sono sempre i concetti di memoria, di comunione e di pace. Oggi Karavan, però, non è del tutto soddisfatto, le sue strutture infatti si stanno deteriorando e le istituzioni non sembrano affatto interessate alla manutenzione delle opere.
Mentre l'età avanzata inizia a farsi sentire, a quasi 90 anni l'artista si ritrova al centro di un conflitto politico, etico e artistico a causa di una sua commissione. Gli è stato chiesto un monumento dedicato ai "Giusti di Polonia", ovvero i cittadini polacchi che hanno rischiato la loro stessa vita per salvare quella degli ebrei nel corso del Secondo conflitto mondiale. Ma quanti sono stati questi "Giusti"? E quanti, invece, hanno taciuto?